不知不覺,蓓將滿1Y8M了,再過沒幾個月就會進入另個階段~terrible 2~不知那時的蓓將會如何?希望她那時可以維持她的聰明,但是不要搗蛋就好(這要求不知會不會太高?XD)
昨晚和蓓拔聊到,我們現在和蓓將相處的種種,以後蓓將長大不知道會不會記得哩?蓓拔說,他現在只想好好把握相處時刻,並幫蓓將好好拍照記錄~對於蓓麻來說,蓓麻能做的,也許是幫蓓將做好一頓飯,留下屬於蓓將的媽媽味吧~
週五,剛好蓓將要去上活動課程,為了滿足她一下課就咕咕叫的胃(其實蓓麻的胃也會咕咕叫XD)我想飯糰是很好的便當選擇,隨走隨吃,太方便了~
親子食譜分享﹣韓式鮭魚飯糰
材料:
白米 1杯
鮭魚 半塊
韓式海苔片 適量
白芝麻 適量
水 1杯
調味料:
鹽 適量
作法:
1.米洗好,放入抹上些許鹽的鮭魚,並加入1杯水,入電鍋後一起蒸熟,鮭魚蒸熟後取出去骨,魚肉用叉子叉鬆後備用.
- 將海苔撕碎,連同鮭魚肉,白芝麻,放入白飯拌勻
- 將2的材料做成大小適中的飯糰
製作心得:
為了讓飯糰有較好看的外型,蓓麻有至大創買飯糰型,結果發現矽膠軟型的飯糰模比較好用,因為可將飯糰壓的比較紮實~蓓將的飯糰,因為想讓她一手拿著吃,所以就額外手作成小圓型~如果覺得捏飯糰很麻煩,拌好料直接放入碗中直接變成散壽司也是不錯選擇哩~
下課後,睡了一覺,坐在捷運站的長椅上看著往來人群,吃著飯糰也很開心~
吃飽飽,元氣滿滿,下午來去參加寫春聯活動,第一次拿毛筆的蓓將,只會將墨汁“點”在紅色春聯上,對隔壁哥哥的春聯很有興趣,一直想來上一筆XD
完成後,有開心到~因為有拿到貼紙喲!